去法国旅游,有哪些不容错过的美食?
鞑靼牛排、普罗旺斯炖菜、马赛鱼汤等。其中普罗旺斯炖菜是法国的家常菜,是一道具有法国南部地中海风情的法国名菜,去法国旅游时,值得去品尝。
巴黎里的美食有哪些,要中文也要英文
可丽饼
可丽饼是法国的传统小吃,基本上有咸、甜两种口味。如果你到传统可丽饼小摊点餐,主餐就是咸可丽饼,甜点就是甜可丽饼,饮料当然是配上最有地方色彩的苹果酒。可丽饼的材料相当简单,饼皮不外是面粉、水、鸡蛋和奶油,有的还加入少许啤酒酵母增添香气。
帕尼尼
帕尼尼这种长条形的意大利三明治是意大利人继披萨之后,征服挑嘴的法国人的另一项简便轻食。它是一条长形的白面包夹馅,和法国长棍面包做的三明治有点像。馅料选择也不少,想吃清淡一点的,可以点马兹瑞拉起司夹西红柿。肉食主义者的选择从牛肉、鸡肉、羊肉、烟熏腊肠到类似麦当劳的煎牛肉饼都应有尽
卡苏莱cassoulet
卡苏莱相传是英法百年战争的时候,受困的居民把仅剩的材料全放入锅里炖煮意外发现的美味。一时间,卡苏莱的香味弥漫全城,振奋人心。这是一道主要用鸭腿香肠大白扁豆等炖煮的农家菜,后来在法国料理大师们的精心烹调下变为丰富多彩的美味佳肴。
奶酪火锅
传统的萨瓦火锅是用高山奶酪配以白酒在锅中煮沸,直到奶酪完全溶解,就可以用面包片蘸着香浓的火锅汤开始大快朵颐了。不同的地区会用不同的奶酪来制作这道法式名菜,因此在法国各地您都能品尝到地道的却又味道各异的奶酪火锅。
法式蜗牛
法国蜗牛是法国著名的菜肴,要烹制好它可不是一件容易的事。法国人每年大约要食用3500吨的蜗牛,在重大的节日里,特别是在圣诞节,蜗牛更是不可缺少的菜式。
马卡龙
马卡龙作为法式点心的代表,拥有酥松的外皮和柔滑的内里。而且处在一片甜腻过头的甜品中,绝大部分的马卡龙还算是谁都能接受的甜度,热量也可以包容。如果喜爱甜品的话,务必请试一试。
巴黎美食,巴黎有什么好吃的,巴黎餐厅推荐
Ladurée
No.1
wwpoco的最新点评:
不管在哪里吃过,到了巴黎都要再刷一次,最喜欢玫瑰和开心果口味
4.2分
114条用户点评
花神咖啡馆
No.2
muggu的最新点评:
花神咖啡馆气氛很不错,咖啡也很棒。
4.2分
88条用户点评
Angelina
No.3
wwpoco的最新点评:
排队排超久,游人打卡圣地,法式甜品的甜真是不太能接受,喝一口巧克力直接齁死
4.4分
58条用户点评
Amorino
No.4
郑的最新点评:
小天使冰淇淋从不让人失望,漂亮好吃,味道很正,
4.4分
49条用户点评
LeondeBruxelles
No.5
杨蕊菡sissi的最新点评:
我们遇到一家巴黎吃海鲜的连锁店,LeondeBruxelles。这家也是遍布在各个景点门口,非常好找。它是布鲁塞尔著名的老牌海鲜餐厅,现在被法国公...
4.1分
53条用户点评
Paul
No.6
大熊猫嘎嘎嘎的最新点评:
琳琅满目的蛋糕真的是每种都想吃,纠结了半天之后还是点了招牌栗子蛋糕,其实并没有想象中好吃,太甜,有点齁.冰巧克力倒没有很腻,还是很推荐的....
3.9分
43条用户点评
BouillonChartier
No.7
大熊猫嘎嘎嘎的最新点评:
很多人推荐过,希望下次有机会还能再去尝试。我是在凡尔赛宫里吃的,waiter很贴心,有水平,我英文超级烂,有些他解释不了给我听的就帮我选择了&q...
4.4分
23条用户点评
Berthillon
No.8
大熊猫嘎嘎嘎的最新点评:
很有名的甜品店,据说是去法国必吃的,人很多,有时候需排队,我们去的时候刚巧没有排队,运气不错。甜品种类很多,样式很精巧,最有名的是热巧克...
4.5分
18条用户点评
金蜗牛
No.9
蚂蜂窝用户的最新点评:
真的超乎预期,从卢浮宫走过来差不多二十分钟,店面不大,巴黎的服务员态度都非常好,人也很热情。蜗牛真的是很大个,汤汁很赞。还点了西班牙海鲜...
3.9分
22条用户点评
ChezClement(Champs-Elysées)
No.10
郑的最新点评:
香街上的店,价格大众化。牛肉烤鸡沙拉没有一点味道,也吃不出来肉质的鲜香。装修还蛮不错
4.0分
18条用户点评
Hippopotamus
大熊猫嘎嘎嘎的最新点评:
chef送的开胃菜和前菜都还不错,蔬菜什么的都很新鲜,仿佛刚刚采摘下来的一样,海盐的黄油非常赞是印象最深的东西番茄collection道数太多一看就...
4.5分
17条用户点评
PierreHermé
洛水溟烟的最新点评:
听说好多人认为马卡龙是一种被严重过誉的甜品。买了这家非常有名的马卡龙之后我还挺理解的,个人口味比较挑剔,不爱吃的东西太多,只选择了四种口...
4.6分
9条用户点评
Epicure
唯独♥selby的最新点评:
坐落在lebristol五星酒店里,装修很复古服务员很幽默点的两个套餐单点了鱼子酱简直太好吃了。。。
4.2分
23条用户点评
LéondeBruxelles
停云的最新点评:
这家东西味道不错,量也挺大,但是,服务太差啦,冰水和面包问一样才来一样,最后当然是没有小费。第二天在歌剧院旁边的另一家分店用餐,服务稍微...
3.9分
15条用户点评
ChezClement(歌剧院店)
蚂蜂窝用户的最新点评:
没有想象的大,中文菜单也没了。点个第二贵的白葡萄酒竟然是简装的,第一次看见。
法国巴黎有哪些著名的甜品店?
1.达洛优甜品店
建立于1802年,拥有三百多年历史的巴黎甜点名店—达洛优,其糕点师皆为历任法国王室的御用厨师。
达洛优甜品店坐落于圣奥诺雷郊区街的这间老店,附近不仅环绕着众多华美的精品店,在不远处还坐落着法国总统的官邸—爱丽舍宫。达洛优甜品店中最令人深刻印象的就是那些精美的甜点造型。
2.Stohrer法式蛋糕店
开设着众多美食小店的蒙特盖尔第二街区,是巴黎市内一条非常适合散步的街道,在这里您会发现最古老的法式蛋糕店—Stohrer。创始人NicolasStohrer,曾作为波兰斯坦尼斯国王的私人糕点师。
Stohrer法式蛋糕店于1730年在法国这条繁华的街道上开设了自己的甜品店。离开波兰前,Stohrer曾发明了一种名为兰姆糕的甜品,并经过不断地探索和改良流传至今。除此以外,Stohrer还将路易斯国王的最爱—“爱的源泉”进行了广泛推广,使之成为在情人节,情侣最喜欢的一道甜点。